Hej på er ! 
Sitter på jobbet och har fixat lite med reklamationer trist men det måste ju göras :=) 
Kalle är ledig idag så han och hundarna är till fjälls , det var de igår med , usch är riktigt avis jag vill åxå vara ute ! I söndags var jag i alla fall ledig igen eller vi har ju stängt på söndagar i vilket fall så var jag i tänndalen och åkte skidor - helt galet bra !!!! Kalle ville gå på fjället efter att de stängt på hyran, jag var sliten efter att ha varit ute hela dagen så jag åkte hem och slappade - skönt att kunna göra det ibland !! 


Igår gjorde jag en supergod fiskrätt som ni ska få recept på här :


jag sjöd ett paket med helspenat som jag sedan lade i en smord ugnsform saltade pepprade 
tog 4 laxfileér som jag lade på och kryddade med lite olika kryddsorter 


Koka ihopp 2 dl creme f 2,2 dl grädde en grönsaksbuljong i om man vill 


strö på västerbottenost på laxen jag använde faktiskt färdigriven 1 pkt häll sedan över såsen in i ugn  200 grader 25-30 minuter :=) HUR gott som helst , jag klippte även över lite färsk dill 


Kan säga att det är en perfekt rätt om man har bråttom , jag var hemma 17.20 och skulle ha ett spinningpass 18:00 !!! 


Det är lite trist nu med inte så mycket bilder , har ingen sladd till min telefon för tillfället :(