Hej på er!
igår gjorde jag en god gryta
jag hade grytbitar av älg 2 pkt
fräs steklök, vitlök i smör tillsätt kött jag kryddade med paprikapulver cayennepeppar salt svartpeppar , lite tomatpuré & lite kalv buljong låt fräsa ett tag häll sedan på vin och grädde
vid sidan av stekte jag chaminjoner som jag sedan blandade i
låt puttra ett bra tag och vid slutet blanda i färsk persilja
jag åt grytan med en bit rouque ost (stavas det så?!)
Idag kommer den vara ännu godare och jag ska blanda i grönpaprika tänkte jag
Tycker att det är superenkelt att leva utan potatis ,pasta, stärkelse och mjöl.
Jag är även helt beroende av att äta hallon med turkisk yoghurt till frukost , konstigt att man aldrig tröttnar på det ? likaså med omelett undrar hur mycket omelett jag har ätit till lunch detta år?! ofantligt många :)
Annars har vi svinkallt -30 brrr jag har haft en liten sträkning i ryggen denna vecka och har inte tränat ngt alls .... känns bättre idag och jag hoppas kunna vara med på core imorgon !
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar