2012-08-20
Hej ! Idag har vi målat igen , tyvärr regnade det av och till så vi fick avbryta ett par ggr . På kvällskvisten åkte jag upp till Tänndalen för att titta till mina kantarellställen och hittade litegrann :) så kvällens middag blev : Innanlår av älg med zucchini , grön paprika , fänkål och ngr morotsslantar i ugn . Gjorde givetvis kantarellsås till det och syltas rödlök hur gott som helst !!! Trodde att syltad lök var svårt men inte alls : 1 rödlök stek i 1msk olja tillsätt 1 matsked vinäger och 0,5 dl socker ( jag använde givetvis sötrix) då det inte höjer mitt blodsocker låt koka ihopp tills löken blivit mjuk salta och peppra !!!! Slänger även in en bild på en av myshundarna , de har varit trötta och nöjda idag efter gårdagens tur ! Sovgott
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar