middagstips!

Vad blir det för mat?!!!

Jag älskar att laga mat och här kommer ett recept på en mumsig thaimiddag...

1/2 CHILLI

2 VITLÖKS KLYFTOR

INGEFÄRA EFTER SMAK

olja

stek 2 kyckling fileér(strimlade) tillsammans med ovanstående

tillsätt chillipeppar vid behov & smaklust

hackade morötter

lök

färsk ananas

cashewnötter

böngroddar

eller vad man har hemma

det som framhäver den goda thailändska smaken är att använda:

fisksås...dutta i lite lagom

oystersås ca: 1-2 msk

sesamoil......efter tycke och smak

innan servering toppa med mycket färsk koriander

och ni vet väl att chili ,vitlök & ingefära är 3 ingredienser som tillsammans höjer fettförbränningen bäst!

till detta kan man servera ris, eller nudlar

tid: ca 30 min

voila!